উপকরণ: বড়ো এক কাপ ময়দা, ২ টেবিলচামচ ঘি, মাখার জন্য গরম জল, ১ কাপ সেদ্ধ আলুর…
Category: রান্নাবান্না
বাড়িতে বানান সুস্বাদু সিঙ্গারা
উপকরণ খোলের জন্য: 1 বড়ো কাপ ময়দা 2 টেবিলচামচ ঘি মাখার জন্য গরম জল পুরের উপকরণ…
সোয়াবিনের দম
উপকরণ: সোয়াবিন সিদ্ধ করা আদা বাটা জিরে বাটা ধনে বাটা হিং টমেটো বাটা ধনেপাতা কুচি করা…
বাদশাহী পোলাও
উপকরণ: দেরাদুন রাইস কাজুবাদাম কিসমিস আখরোট পেস্তা ঘি চিনি, নুন প্রণালী: চাল ভালো করে পরিষ্কার করে…
কর্ণাটক লেমন রাইস
উপকরণ:- বাসমতি চাল (রান্না করা-৩০০ গ্রাম) কাজুবাদাম (প্রয়োজনমত) চিনাবাদাম (প্রয়োজনমত) কালো সর্ষে (2 টেবল চামচ) কারিপাতা…
জিভে জল আনা ভেটকি মাছের পাতুরি
ভেটকি মাছের পাতুরি করতে কি কি লাগবে: বোনলেস ভেটকি মাছের পেটি চারটে কালো সরষে ২ টেবিল…
মাত্র তিনটি উপকরণেই বানিয়ে ফেলুন বেসনের লাড্ডু
উপকরণ 1 কাপ বেসন 1 কাপ চিনি 1 কাপ ঘি সামান্য বড়ো এলাচের গুঁড়ো ছোটো…
চিংড়ি মাছের মালাই কারি
অতি সুস্বাদু এই পদটি রান্না করতে প্রয়োজন পড়বে ৪০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ, ৩ টেবিল চামচ সরষের…
খাসির মাংসের রেজালা
উপকরণঃ- খাসির মাংস (১ কেজি), নারকেল বাটা (২ চা-চামচ), কাজুবাদাম বাটা (২ চা-চামচ), পেঁয়াজ বাটা (১ চামচ),…
শাহী সুক্ত
উপকরণঃ- শুক্ত বানানোর জন্য লাগছে করলা, সিম, বেগুন, আলু, কাঁচাকলা আর সজনে ডাঁটা ( এই সব সব্জি…
